Découverte d'une ferme agro-écologique costaricaine

20 janvier 2020 1 20 /01 /janvier /2020 05:18

Découverte d'une ferme agro-écologique costaricaine

Dans le village de Cartagena de Guapiles,
un groupe d'agriculteurs costaricains
a constitué une coopérative agro-écologique...

Notre guide, Oscar (en bleu) et Julio (en vert)
nous expliquent le fonctionnement de la coopérative
et nous font déguster divers fruits

Quelques fruits des jardins de la coopérative :
Caimitier (violet)
Poivre,
Caramboles (jaunes),
Bananes rouges et plantains

Cabosses de Cacao
Emballage du chocolat local (80%)

La coopérative cultive aussi des plantes aux vertus médicinales

Préparation en cuisine
et repas en commun

Dégustation de canne à sucre,
nettoyage des cacaoyers dans les jardins

Notre groupe et nos hôtes devant l'entrée
de la coopérative Coopecuna

La campagne autour de Cartagena de Guapiles

Nous avons passé la soirée chez la famille Mora, adhérente à la coopérative

Echanges sur nos modes de vie et nos cultures

Lever de soleil sur Cartagena de Guapiles

Colibri au petit matin

Sur notre route vers La Fortuna
nous croisons un paresseux à 3 doigts
qui réussit à traverser sans encombre...

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Publié par Voyages et Nature - dans Costa Rica
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commentaires

AmiGilbertAhuy

28/01/2020 18:56

Eh ben ! Que de fruits et de fleurs exotiques ! C'est vraiment sympa ces voyages et cette visite semble vraiment intéressante... Gilbert

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CetB

31/01/2020 09:19

Et nos hôtes étaient très accueillants. Nous avons passé la nuit chez eux découvrant ainsi leurs habitudes... Amitiés. C&B

20/01/2020 18:08

Quel voyage intéressant! C'est bien de pouvoir discuter avec les gens de voir leur mode de vie et goûter leur cuisne. Bises à vous deux, Mo

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CetB

24/01/2020 16:35

C'est le contenu de ce voyage qui nous l'a fait choisir : un bon équilibre entre rencontres et partages ainsi que la découverte de la superbe Nature costaricienne très préservée. Bises. C&B

Jfr

20/01/2020 12:57

Coull bonne app.. boujou

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CetB

24/01/2020 16:33

Hasta luego ! Bises costariciennes. C&B

Dan

20/01/2020 09:03

Un carnet de voyage bien rempli avec au menu, agriculture, ornithologie, cuisine, sociologie, botanique etc, et tout ça dans de magnifiques paysages !

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CetB

24/01/2020 16:32

Une très belle destination effectivement pour les amoureux de la Nature et de l'écologie qui est réellement prise au sérieux dans ce pays. Les paysages sont magnifiques bien que les nuées tropicales cachent les volcans. Amitiés. C&B